segunda-feira, 30 de maio de 2011

Macarrão com molho branco

Para você que seeeempre desejou aprender como faz molho branco, essa é a oportunidade!
Você irá precisar de:
4 colheres de sopa de manteiga sem sal ou 100g
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 litro de leite ou 4 xícaras
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 quilo de macarrão
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sábado, 28 de maio de 2011

Aniversário de um mês do blog

Olá, galera!
Hoje o blog faz um mês e estamos com mais de 2000 acessos.
Obrigada por vocês nos acessarem e por contribuir por isso.
Estamos muito satisfeitas!
O Astolpho me deu a ideia de fazer um vídeo com as trapalhadas da Gabi e eu fiz e está pronto.
Assistam e se divirtam:
Continuem acessando o blog e vendo nossos vídeos.
Beijos!

sexta-feira, 27 de maio de 2011

Panqueca de paçoquinha

Panqueca é uma solução bem prática para matar aqueeeela vontade de comer doce e/ou para adoçar a sua vida e de seu amor...
Para a massa de panqueca você irá precisar de:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 ovo
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de chá de leite

Para o recheio:
1 lata de leite condensado ou doce de leite
1/2 xícara de amendoim triturado
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quarta-feira, 25 de maio de 2011

Gostosura de hoje: Bolo de cenoura

Bolo de cenoura, o bolo mais clássico de todos, o que é preferência nacional. Aprenda a fazer com o Cozinha pra 1 essa delícia!
Você irá precisar de:
1/2 xícara de chá de óleo
3 cenouras médias raladas
4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
Duas xícaras e meia de farinha de trigo normal
1 colher de sopa de fermento em pó

Para a cobertura:
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 xícara de chá de açúcar
5 colheres de sopa de leite
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segunda-feira, 23 de maio de 2011

Site Cyber Cook

O Cozinha pra 1 foi escolhido para ser a dica do dia 23 de maio no site Cyber Cook. E ganhou o selo Aqui tem comida boa.
Cyber Cook é um site que auxilia desde crianças até os mais experts na cozinha.

Como fazer proteína de soja texturizada

Você já comeu soja em sua vida? Nunca teve coragem ou nunca soube fazer?
Hoje explicaremos como preparar a proteína de soja texturizada e com o que podemos comê-la...
1 xícara de proteína de soja texturizada granulada
1 saco de molho de tomate
4 xícaras de água
2 pimentões pequenos ou 1 grande
1 cebola
1 tomate
Óleo
1 colher de sobremesa de alho seco
1 colher de sobremesa de orégano
1 pitada de pimenta calabresa
Sal a gosto
Se você tem alguma receita que leve soja ou que seja vegetariana, nos mande por e-mail, ok?

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sexta-feira, 20 de maio de 2011

Agrade seu(sua) gatinho(a) com um mousse de maracujá

Faça esse delicioso mousse de maracujá de sobremesa para seu gatinho ou para um almoço especial!

Você vai precisar de:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 xícara de suco de maracujá
2 xícaras de água
2 xícaras de leite
2 pacotes de gelatina sabor maracujá

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quinta-feira, 19 de maio de 2011

Cozinha pra 1 na mídia!

Galera, no dia 15 de maio saímos na AT Revista do jornal A Tribuna, de Santos.
Estamos muito felizes e satisfeitas pelo sucesso que o blog está fazendo.
Obrigada por tudo!

Leia a nossa matéria:




Continuem comentando, vendo as receitas e botando a mão na massa.
Beijos!

quarta-feira, 18 de maio de 2011

Bolo rápido de potinho

E hoje mais uma receita do quadro gostosuras!
O bolo de caneca, na maioria das vezes, transborda, né?
Por isso, resolvemos fazer o bolo de potinho, que assim não dá errado... É rápido, tem poucos ingredientes e é muito fácil de fazer.
Os ingredientes são:
1 ovo
3 colheres de sopa de óleo
3 colheres de sopa de leite
4 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de chá de fermento
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segunda-feira, 16 de maio de 2011

Hambúrguer caseiro

Você está cansado de comer comida congelada todo santo dia?
Aprenda a fazer hambúrguer caseiro agora!

Você vai precisar de:
Meio quilo de carne moída
1 pão francês
1/4 de xícara de molho inglês
1 colher de sopa de catchup
2 colheres de chá de salsa
1 colher de chá de sal
1 pitada de pimenta do reino

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sexta-feira, 13 de maio de 2011

Agrade seu(sua) gatinho(a) com um strogonoff de Frango!

Sempre quis saber como fazer um strogonoff e nunca teve coragem de perguntar? Tá aí sua oportunidade!

Aprenda a fazer esse prato com o Cozinha pra 1!
Um maravilhoso Strogonoff...
Para isso você irá precisar de:

1 peito de frango picado em cubinhos

1 cebola picada
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de extrato de tomate
1 colher de sopa de molho inglês
1 colher de sopa de catchup
1 colher de sobremesa de mostarda
1 lata de creme de leite
100 g de champignon
Sal a gosto
Pimenta do reino branca a gosto
Faça em casa e envie pra gente! Temos certeza que vai agradar a todos!
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quarta-feira, 11 de maio de 2011

Aprenda a fazer cookies deliciosos

Olá! Se você come cookies no shopping e sempre tem o gostinho de quero mais... Aprenda agora a fazer cookies fáceis e deliciosos!
Nessa receita teremos a estreia de nosso mascote, o porquinho Astolpho.
Os ingredientes são:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar mascavo
1 colher de chá de fermento
100 gramas de manteiga
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de baunilha
1 ovo
1 gema
1 barra de chocolate de 200 g

Se você não quiser fazer com chocolate, pode usar outras opções. Uma delas são as uvas passas...
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segunda-feira, 9 de maio de 2011

Você sabe fazer Omelete?

Aprenda a fazer omelete com um recheio diferente e saudável no Cozinha pra 1!
Ingredientes:
2 ovos
1 colher de chá de manteiga
1 colher de sopa de queijo ralado
1/4 de cebola picada
4 talos de espinafre picados
1 colher de chá de fermento em pó
3 colheres de sopa de queijo
Sal a gosto
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sexta-feira, 6 de maio de 2011

Torta Sonho de Valsa

Mais um episódio de Agrade seu (sua) gatinho (a) com a maravilhosa torta de sonho de valsa.
Se você não sabe o que fazer de sobremesa para o seu amor nesse fim de semana, faça a torta que valerá MUITO a pena...
Você vai precisar de:
Para fazer o creme branco -
1 lata de leite condensado
1 lata e meia de leite de vaca
2 gemas
1 colher de sobremesa de amido de milho
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sobremesa de baunilha

Para o recheio -
12 bombons

Para o mousse de chocolate -
1 barra de chocolate
1 lata de creme de leite
3 claras em neve
3 colheres de açúcar
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terça-feira, 3 de maio de 2011

Macarrão TUNAdo pós-balada

Você acabou de chegar da balada, está morrendo de fome e não tem nada pra você comer em casa. E agora?
Basta seguir as instruções e fazer o nosso macarrão que é rápido, fácil e prático.

Você vai precisar de:
1/2 quilo de macarrão
1 lata de atum sólido
4 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de orégano
1 cebola e meia picada
Como sugestão, dá para colocar azeitonas pretas e batata palha...
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segunda-feira, 2 de maio de 2011

Como fazer feijão

Olá! Você já cozinhou feijão alguma vez em sua vida?
Não? Nunca teve coragem de chegar perto de uma panela de pressão?
Para conhecer todos os perigos, leia essa matéria.
Assista ao nosso vídeo e aprenda como fazer feijão rapidamente e sem explodir sua casa.
No vídeo nós falamos que não dá para fazer feijão sem ser com a panela de pressão, mas a verdade é que dá sim, mas demora muito mais...
Os ingredientes para a receita são:
1 xícara de feijão
1 fio de óleo
1 linguiça calabresa
2 colheres de chá de alho seco
Meia cebola
1 folha de loro
1 colher de chá de sal
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