Shimeji

Mais uma receita do especial oriental, o delicioso shimeji!

Ingredientes:
1 bandeja de shimeji
cebolinha
2 colheres de sopa de saque mirim
6 colheres de sopa de manteiga sem sal
4 colheres de sopa de shoyu

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Cesta de café da manhã

Essa é a última receita do especial dia das mães.

Mostramos como fazer uma cesta de café da manhã com algumas coisas que gostamos.
Temos duas sugestões para vocês fazerem para suas mamães:
Cupcake de laranja
Brioches
Feliz dia das mães!

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Cupcake de laranja

O dia das mães está chegando e a primeira receita que nós do Cozinha pra 1 decidimos ensinar a fazer são os delicados cupcakes de laranja!

Ingredientes:
Para o glacê de limão -
1 limão espremido
3 claras
2 xícaras de açúcar de confeiteiro
Para o cupcake -
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de manteiga ou margarina sem sal
3 ovos
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó
3/4 de xícara de suco de laranja
1 xícara de açúcar refinado

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Croquete de atum

Na Páscoa dizem que não pode comer carne, então no nosso especial ensinamos como fazer croquete de atum.

Ingredientes:
Suco de 1 limão
2 alhos amassados ou espremidos
60 gramas de manteiga sem sal
2 colheres de sopa de farinha de trigo
Farinha para polvilhar
1 lata de atum
Sal a gosto
1 cebola picada
Salsinha picada a gosto
300 ml de leite
Óleo para fritar
Farinha de rosca para empanar
2 ovos para empanar

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Kinder Ovo recheado com Nutella caseira

Hoje começamos o especial de Páscoa do Cozinha pra 1 e a primeira receita é Kinder Ovo recheado com Nutella Caseira para você presentear quem quiser. Aprenda a fazer essa delícia agora!

Ingredientes:
1 xícara de leite em pó integral
1/2 xícara de amêndoas
A quantidade que você quiser de Kinder Ovo
1 pitada de sal
3 colheres de sopa de mel
1 xícara de 3/4 de leite integral
1 xícara de 1/3 de avelãs
1 barra de chocolate meio amargo
1 barra de chocolate ao leite

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Nuvem gelada

Essa é a última receita do especial verão - hoje ensinaremos como fazer uma sobremesa leve e gostosa, é a nuvem gelada.

Ingredientes:
1 pacote de gelatina do sabor de sua preferência
1 pote de iogurte natural desnatado
1 xícara de água quente
1 xícara de água fria

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Torta de limão

Para você que sempre amou torta de limão e quer aprender a fazer, essa é uma ótima oportunidade.
Mais uma receita do especial de verão do Cozinha pra 1.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
200 gramas de biscoito de amido de milho
100 gramas de manteiga sem sal
4 colheres de sopa de açúcar
Suco de 3 limões
2 claras

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Picolé

A receita de hoje do especial verão do Cozinha pra 1 é um picolé super fácil de fazer.

Ingredientes:
1 isotônico sabor limão

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Frozen iogurte

Mais uma receita do especial verão do Cozinha pra 1 - hoje ensinamos a fazer um refrescante frozen iogurte.

Ingredientes:
1 lata de creme de leite
2 potes de iogurte desnatado
1 pitada de sal
100 ml de água
1 pacote de gelatina sem sabor
1/2 lata de leite condensado (200 ml)

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Salada de frutas

Mais uma receita do especial verão do Cozinha pra 1 - hoje ensinamos a fazer uma salada de frutas super fácil e gostosa!

Ingredientes:
1 mamão picado e sem casca
1 laranja picada com o suco da fruta
2 bananas picadas
1 maçã picada, sem casca e sem sementes

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Kibe de ricota

Hoje no especial de verão do Cozinha pra 1 ensinaremos a fazer kibe de ricota.
Essa é uma receita ovolactovegetariana.

Ingredientes:
1/2 xícara de trigo para kibe
1 dente de alho picado
2 colheres de sopa de hortelã picada
1 ovo
1 clara
500 gramas de ricota
1 cebola pequena picada
2 xícaras de biscoito de polvilho amassado
pimenta síria e orégano a gosto
Azeite
Óleo para fritar

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Pavê de coco e limão

Hoje começa o especial de verão do Cozinha pra 1!
E a receita de hoje é um facílimo pavê de coco e limão. Parece ser meio estranho misturar coco e limão, mas, no final fica uma delícia.

Ingredientes:
1 pacote de bolacha maizena
2 latas de leite condensado
100 gramas de coco ralado
Leite
2 latas de creme de leite
Suco de 4 limões espremidos
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga sem sal

Depois de pronto, o pavê tem que ficar na geladeira por 3 horas.

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Tender econômico

Hoje acaba o especial de Natal.
Ensinamos como fazer um tender econômico e saboroso. Aprenda agora!

Ingredientes:
1 mini-tender de 1 quilo
1/2 xícara de suco de laranja
1/2 xícara de guaraná
1/4 de xícara de farinha de rosca
1/4 de xícara de açúcar mascavo
75 g de manteiga sem sal
Cravos da índia

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Arroz natalino

Continua o especial Natal do Cozinha pra1.
A receita de hoje é agridoce, é o arroz natalino.
É super fácil e gostoso de fazer.
Serve também para fazer no ano-novo.

Ingredientes:
1 colher de sobremesa de sal

1 tablete de caldo de legumes bem picadinho
Cebolinha a gosto
1 cebola picada
2 alhos picados
1/4 de xícara de abacaxi picado
50 gramas de manteiga com sal
1/2 xícara de vinho branco seco
1/4 de xícara de amêndoas laminadas
1/4 de xícara de uvas passas brancas
100 gramas de bacon picado
2 xícaras de arroz
1 xícara e 1/4 de suco de laranja
2 xícaras de água

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Rabanada

Hoje começa o especial de Natal do Cozinha pra 1.
Resolvemos ensinar a fazer rabanada, pela facilidade de prepará-la e porque é deliciosa.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
3 ovos
Pães amanhecidos
Açúcar e canela

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Churros

E o especial dia das crianças acaba hoje.
Ensinamos a fazer churros e ainda com a opção de poder brincar com a massa e fazer o formato que você quiser. Solte a sua imaginação!

Ingredientes:
2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
2 xícaras de água
1 pitada de sal
2 colheres de manteiga
Brigadeiro
Açúcar e canela para polvilhar

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Pizza no pão de forma

O especial dia das crianças continua!
Se você quer agradar seus filhos, sobrinhos, amigos, namorado... a dica de hoje é a prática pizza no pão de forma.

Ingredientes:
Pães de forma
Tomates picados
Queijo mussarela
Catchup
Orégano

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Palha italiana de ovomaltine

E agora começa o especial de dia das crianças do Cozinha pra 1!
Hoje ensinamos como fazer a deliciosa e fácil palha italiana de ovomaltine. Aprenda a fazer agora!

Ingredientes:
1 colher de sopa de manteiga sem sal
5 colheres de sopa de ovomaltine
1 lata de leite condensado
1 pacote de bolacha de amido de milho picado

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Sanduíche Romeu e Julieta

Essa é a última receita do especial lanches.
O sanduíche romeu e julieta é perfeito é perfeito para quem quer lanchar um doce.

Ingredientes:
Queijo branco
Goiabada
Pão de forma
Açúcar e canela
Leite

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Pão de queijo tostado

Continuando o especial lanches... quer comer um pão diferente?
Hoje ensinamos como fazer pão de queijo tostado!

Ingredientes:
Presunto
Queijo
Pão de queijo
Tomate
Orégano

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