Kibe de forno

Sabe aquele kibe delicioso que você come nas lojas que vendem comida árabe? Aprenda como fazê-lo agora. 

Ingredientes: 
500 gramas de carne moída 
500 gramas de trigo para kibe 
1 cebola ralada 
Folhas de hortelã 
2 tabletes de caldo de carne 
2 dentes de alho 
Sal 
Azeite 
200 gramas de mussarela fatiada 
Pimenta síria a gosto 


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