Cozinha pra 1 no blog Mariana Pereira

Cozinheiros lindos, a fofa da Mariana escreveu um post sobre o Cozinha pra 1 no blog dela.

Entrem no blog da Mariana Pereira e leiam a matéria na íntegra que ela escreveu sobre o Cozinha pra 1.


Obrigada, Mari! :D


Beijinhos.

Casa Talento Fashion

O Cozinha pra 1 foi convidado pelos chocolates Talento para participar de um evento MARA na Casa Cor que une moda, design e chocolates!
O Casa Talento Fashion é uma parceria de arquitetas, casa de criadores patrocinado pela Talento.

Dentro do espaço, aos finais de semana os consumidores podem fazer um tablete de Talento personalizado com diversos ingredientes.
No dia 05 de julho, o dia que fomos convidadas, eles farão uma palestra e um desfile do Arnaldo Ventura no Casa Talento Fashion, depois ainda poderemos fazer nosso próprio chocolate misturando os ingredientes Talento.
E o Cozinha pra 1 vai sortear dois convites para nossos seguidores. Para saber como participar, entre em nosso site...

Sopa levanta defunto

Para aquecer os nossos internautas nesse inverno, hoje ensinamos como fazer a sopa levanta defunto. Que além de esquentar, é ótima para quem estava doente e está se recuperando...

Ingredientes:
5 mandioquinhas picadas
1 chuchu picado
4 carás
3 colheres de sopa de salsinha picada
300 gramas de carne músculo
3 cenouras picadas
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
1 colher de sopa de salsão
1 colher de chá de alho poró
1 colher de sopa de sal

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Beijos

Chocolate quente

Como o inverno chegou e o tempo está esfriando, hoje ensinaremos como fazer um chocolate quente fácil e delicioso!

Ingredientes:
2 colheres de sopa de amido de milho
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 litro de leite
1 lata de leite condensado



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Dicas de Festa Junina

Abre a portera meu amor que o Arraiá do Cozinha pra 1 vai começar!!!

É época de festa junina e várias quermesses por esse nosso Brasilzão anunciam a proximidade dessa data. Festa junina é uma celebração que não é só comemorada no Brasil, também é festejada em países da Europa. Esse mês festeiro é a unificação católica da celebração do dia de  Santo Antônio (13), São João (24), São Pedro e São Paulo (29). E também, historicamente falando, foi o modo da igreja católica na Idade Média suavizar a transição dos pagãos para religião que nessa época comemoravam o solstício de verão na Europa.  

No Brasil, a Festa de São João, como é também conhecida festa junina é mais tradicional do nordeste do país por causa da colonização. Mas, esses hábitos foram tão difundidos que a cada esquina hoje em dia tem uma festa ou quermesse. E nesses eventos, vários pratos típicos são servidos como canjica, pamonha, vinho quente, pé de moleque e muitos outros!

O Cozinha pra 1 fez algumas receitinhas típicas para ajudar vocês a montarem a sua festa junina, então monte a sua fogueira, pendure as bandeirinhas e monte sua quadrilha!

Buraco quente ou mexicano 

Essa delicia é um pão francês recheado com carne moida bem quentinha e bem temperadinha, fica uma delícia!

Bolo de fubá com goiabada 

O bolo é maravilhoso, fica super fofinho e com o docinho da goiabada, fica MARA!

Pé de moleque 

O Pé de moleque fica puxa-puxa e croc-croc!

Paçoca 
Esse docinho de amendoim caseiro fica ainda mais gostoso!

Amendoim doce
Posso falar? Esse é meu doce favorito dessa época...

Vinho quente
Nesse friozinho, ele esquenta por dentro e o sabor da maçã com o cravo e a canela, é simplesmente sensacional!

As nossas dicas são essas, galera. Aproveitem bem essa época do ano que eu adoro!

Batata gratinada

A receita dessa semana do Cozinha pra 1 é indicada para todas as ocasiões, desde um simples almoço até para agradar o(a) seu(sua) gatinha(o), é a batata gratinada.
Veja como é fácil prepará-la...

Ingredientes:
Queijo parmesão ralado
1/2 xícara de creme de leite
1/2 xícara de caldo de galinha
3 cebolas cortadas em rodelas
5 batatas cortadas em rodelas

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Dia dos namorados

O romance está no ar! Dia 12 de junho é dia dos namorados, essa data só é comemorada aqui no Brasil, e vocês devem estar se perguntando, por que o resto do mundo comemora o “Valentines day” no dia 14 de fevereiro e o Brasil no dia 12 de junho?

A data surgiu quando um empresário trouxe a ideia de comemorar o dia dos namorados no Brasil (data até então desconhecida), o comércio gostou muito da ideia e foi decidido que seria comemorado no dia 12 de junho, que é véspera do dia de Santo Antônio (o santo casamenteiro).

Apesar de ser uma data “comercial”, é uma boa desculpa para deixar tudo mais romântico e ver corações para todos os lados.
E nós não podíamos fugir desse clima apaixonado, não é? Pois então, nessa data o Cozinha pra 1 será Cozinha pra 2.

Gostaram do logo especial dia dos namorados?

Também fizemos um vídeo pra vocês com diversas dicas:

O Farfalle à Santiago e o Strogonoff de Frango são ótimas opções de pratos salgados. São muito práticos e com o macarrão pronto é só abrir um vinhozinho tinto seco e o strogonoff só precisa do arrozinho e batata palha.

A sobremesa é um capitulo a parte se você está planejando um jantar ou almoço romântico. Separamos algumas dicas de sobremesas infalíveis pra vocês: Torta Sonho de Valsa, Torta de limão, Crumble de Maçã ou o Crumble de morango (esses podem ser servidos com uma bola de sorvete de creme com o crumble ainda morno, fica uma delicia!) e por ultimo e não menos importante o maravilhoso Brigadeiro branco com ganash! Hummmm

Agora se você quer uma dia TOP pra esse dia dos namorados, faça esses fondues econômicos! O Fondue de queijo e o Fondue de chocolate são baratos, caseiros (muito melhor que os de caixinha) e feitos com todo o seu amor para quem você gosta, sem falar que são muito românticos. <3

Essas são nossas dicas! ;)

Nosso Feijão no blog Morando Sozinha

A fofa da Fran do blog Morando sozinha publicou a nossa receita de como fazer feijão.

Fran, adoramos seu blog e você. 

Quem ainda não sabe fazer feijão e quiser ver como fazer feijão:

Uma dica, patinho não precisa ser feito na panela de pressão é uma das carnes bovinas mais magras que tem pode ser feito na maioria das formas. Eu gosto de fazer como bife, já que fica um "bife magro".

Obrigada pela indicação!



O blog dela é mara, com diversas dicas pra quem mora sozinho, acessa lá!

Novidades McDonalds

O McDonalds desde o dia 1 de junho lançou uma nova sobremesa para esse inverno, a torta de morango com com chocolate para se unir a nossas velhas conhecidas torta de banana e torta de maçã.

O que acharam? Acho que vou experimentar essa novidade, mas tenho certeza que não irá superar a minha amada torta de maçã! ^^

Bombom de fruta

O dia dos namorados está chegando, né?
Para agradar seu(sua) gatinho(a) ensinamos a fazer irresistíveis bombons de frutas...

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
Uvas a gosto
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina sem sal
2 barras de chocolate meio amargo ou ao leite

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Como aproveitar um feriado chuvoso

Quinta-feira dia 7 é feriado, motivo de alegria para todos os trabalhadores e estudantes desse meu Brasil!!
Outro motivo de alegria ou não, depende do seu ponto de vista. Eu por exemplo, AMO feriados chuvosos, porque dá pra fazer mil coisas, só não dá pra ter coragem de sair de casa! Hehe...

É muito bom ficar de pijama o dia todo, aproveitar sua própria companhia e designar o dia da preguiça! Então não tire seu pijama, coloque uma meia bem quentinha, um avental e vem ver nossas dicas pra esse feriado!

E que tal dicas de pratos para animar seu feriadinho friozinho?

1.  Falso pão de queijo essa é uma receita fácil que vai bem com um café da manhã ou até aquele lanchinho da tarde!

2.  Macarrão com queijo pro almoço. Que tal fazer o macarrão famoso de Todo mundo odeia o Chris?!

3.  Brusquetta para aqueles que querem algo mais leve, mas nem por isso menos gostoso! 

4.  Batata recheada de microondas Para quem tá afim de uma gordisse básica, rápida e deliciosa!

5.  Fondue de queijo Vamos aproveitar o friozinho e criar um clima romântico?

6.  Fondue de chocolate Vamos continuar o clima romântico? ;)

7.  Cookies Deliciosos e divertidos, cookies são para qualquer horário!

8.  Panqueca americana Todo dia começa bem com um belo café da manhã, que tal ter um café da manhã dos campeões?

9.  Twix Gigante Já experimentou? Não sabe o que está perdendo! 

10. Bis gigante Ficam idênticos aos que vendem, só que com uma vantagem, ele é beeem maior!!!

11. Pudim de leite condensado Aquele famoso da sobremesa do almoço de domingo.

12. Danoninho caseiro Vamos relembrar a infância?

13. Bicho de pé Que tal tentar esses docinhos de festa assistindo um filminho?

14. Beijinho  Hum, eles têm sabor de infância!

15. Brigadeiro branco Ficam deliciosos e tem uma dica ótima no vídeo!

16. Bolo de banana  Tem cara de casa de vó!

17. Bolo Rápido de potinho Essa dica é para os preguiçosos, delicioso!

18. Bolinho de chuva Essa é dica da minha vó!

Essa são as dicas do Cozinha pra 1 pra esse feriado chuvoso galera, aproveitem!

Qualquer dúvida é só mandar para cozinhapra1@gmail.com 

Beijinhos

Ps: Se São Pedro quiser boicotar seu feriado chuvoso, não liga não, entra nesse site e não olha pra janela! hehe ;)