quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Brigadeiro branco


Hoje ensinamos mais um tipo de docinho de aniversário, é o maravilhoso brigadeiro branco!
Ingredientes:
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 lata de leite condensado
1 gema
200 gramas de chocolate branco ralado
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segunda-feira, 29 de agosto de 2011

Macarrão al pesto


Quer ampliar o seu cardápio de molhos para macarrão? Aprenda agora o 'al pesto' que é mais uma opção deliciosa e super fácil de fazer.
Ingredientes:
1 pacote de macarrão talharim nº2
1 xícara de chá de manjericão
Sal
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de castanha do pará
Azeite
3 dentes de alho picados
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sexta-feira, 26 de agosto de 2011

Farofa


E hoje mostramos como fazer mais um passo da cozinha do dia-a-dia, a farofa.
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de milho
1/3 de xícara de cebola picada
2 colheres de sopa de azeitonas picadas
1/2 xícara de linguiça picada
Pimenta calabresa
1 colher de sopa de manteiga


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quarta-feira, 24 de agosto de 2011

Bolo de banana

Você quer uma receita para duas pessoas de bolo de banana deliciooooso? Aprenda agora!
Ingredientes:
3 bananas
2 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1/2 colher de fermento em pó
Açúcar e canela
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segunda-feira, 22 de agosto de 2011

Cuscuz paulista

Não tem nada pronto para comer na sua casa, você quer fazer uma receita do dia-a-dia rápida e gostosa? Sugerimos o cuscuz paulista!
Ingredientes:
1 3/4 de xícara de farinha de milho amarela
1 cebola picada
520 ml de molho de tomate
1 lata de milho
1 lata de ervilhas
520 ml de água
1 vidro de palmito picado
3 ovos cozidos
Óleo
Azeitonas
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sábado, 20 de agosto de 2011

Jornal Expresso Popular

Olá, seguidores do Cozinha pra 1!
Dia 18 de agosto, nós saímos no jornal Expresso Popular na cidade de Santos.
Desde já, agradecemos por tudo o que vocês tem nos ajudado.
Obrigada por tudo, pessoal.

sexta-feira, 19 de agosto de 2011

Bruschetta

A receita de hoje são bruschettas maravilhosas, light e muito fáceis de fazer.
Ingredientes:
1 tomate picado sem sementes
1/2 alho amassado ou picado
Azeite
Manjericão a gosto
Sal
Pimenta do reino
Pão
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quinta-feira, 18 de agosto de 2011

Cupcake de morango

Sabe aquele cupcake caro e delicioooso que você compra no shopping?
Aprenda agora como fazê-lo sem gastar muito dinheiro.
Ingredientes:
1/2 xícara de manteiga com sal
3/4 de xícara de açúcar
2 ovos
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 colher de chá de fermento em pó
Raspas de 1 limão
1 xícara de morangos picados
Para a cobertura:
Chantily
Confeitos
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segunda-feira, 15 de agosto de 2011

Bife acebolado

Hoje ensinamos mais uma receita do dia-a-dia que é simples e que pode salvar seu almoço.
Ingredientes:
1 filé de coxão mole
1/2 cebola em rodelas
Sal
Pimenta do reino
Óleo
Vinagre
Molho shoyo
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sexta-feira, 12 de agosto de 2011

Merengue


O Agrade o(a) seu(sua) gatinho(a) de hoje é um merengue super fácil, rápido e delicioso. Experimente já!
Ingredientes:
Chantily
Suspiros
Morangos picados
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quarta-feira, 10 de agosto de 2011

Como fazer chantily

Você sempre amou chantily e tem a curiosidade de aprender a fazer? Saiba como: agora!
Ingredientes:
2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
1 embalagem de 500 g de creme de leite pasteurizado
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segunda-feira, 8 de agosto de 2011

Torta salgada de liquidificador

Não tem nada pronto para você comer em casa e na sua cozinha só tem seleta de legumes, ovo, azeitona e leite?
Aprenda agora a fazer uma torta de liquidificador super prática e gostosa.
Ingredientes:
1 ovo
6 colheres de sopa de farinha de trigo
5 colheres de sopa de queijo ralado
Orégano e salsa a gosto
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1/2 cebola ralada
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 lata de atum
2 latas de seleta de legumes
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sexta-feira, 5 de agosto de 2011

Bicho de pé

Brigadeiro rosa ou bicho de pé era disputado pelas crianças nas festas de aniversário da nossa infância, né?
Aprenda como fazer e deixá-lo magicamente rosa, agora!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
Açúcar cristal
3 colheres de sopa de Nesquik
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quarta-feira, 3 de agosto de 2011

Beijinho

Lembra daqueles beijinhos deliciosos que você comia nas festinhas de aniversário quando era criança?
Aprenda como fazê-los agora!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
100 gramas de coco ralado
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
Açúcar cristal
Cravo da índia para enfeitar
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segunda-feira, 1 de agosto de 2011

Purê de batata

Lembra daquele maravilhoso purê de batatas que seus pais faziam para o almoço?
O que vamos ensinar hoje é assim e tem um toque especial do requeijão e do queijo ralado.
Ingredientes:
4 batatas
1/2 xícara de leite
3 colheres de sopa de requeijão
1 alho picado
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
2 colheres de sopa de queijo ralado
Sal


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